こんにちは！

世田谷営業所の奥村です。

先日、ヴィーガンのレストランに行ってまいりました！

皆様「ヴィーガン」についてご存知でしょうか。

一般的なベジタリアンは肉や魚を食べない人のことを指しますが、ヴィーガンは更に乳製品など動物性のものを一切摂取しない人々のことを指し、絶対菜食主義者などと言われたりもします。

ゼラチンなども動物のたんぱく質のコラーゲンから作られているものなので、摂取することはありません。

こういった食事には前々から興味があり、先日機会があったのでそのレストランに行ってきました！

動物性のものを一切使っていないとは思えないほど美味しかったです！

さらに全て野菜なのでカロリー等も気にすることなく食べられます。

健康を保つうえで食事は欠かせないことなので、また機会があれば訪れたいと思います！